Physique – Chimie · 1 AC
L’eau dans notre environnement
Les réservoirs d’eau, le cycle de l’eau et ses utilisations au quotidien.
Introduction
- L’eau couvre environ 70% de la surface de la Terre.
- Elle est indispensable à la vie de tous les êtres vivants.
- On la trouve dans les océans, les rivières, les lacs et même dans l’atmosphère.
I
Les réservoirs de l’eau
| Réservoir | Océans | Glaciers | Eaux souterraines | Lacs / rivières | Atmosphère |
|---|---|---|---|---|---|
| Pourcentage | 97,2% | 2,1% | 0,6% | 0,01% | 0,001% |
Les trois états de l’eau sur Terre
Liquide : océans, mers, rivières, lacs, eaux souterraines
Solide : glaciers, calottes glaciaires, neige
Gazeuse : vapeur d’eau dans l’atmosphère
II
Le cycle de l’eau
1
Évaporation
Le soleil chauffe l’eau des océans, rivières et lacs ; elle se transforme en vapeur.
2
Condensation
La vapeur monte, se refroidit, et forme des nuages.
3
Précipitation
L’eau retombe sous forme de pluie, neige ou grêle.
4
Infiltration et ruissellement
L’eau s’infiltre dans le sol (nappes phréatiques) ou ruisselle vers les cours d’eau et les océans.
Le cycle de l’eau — évaporation, condensation, précipitations, ruissellement et infiltration
Ces étapes se répètent sans arrêt.
III
Les utilisations de l’eau
🏠
Domestique
Boire, se laver, nettoyer, se détendre
🌾
Agricole
Irriguer les cultures, élever les animaux
🏭
Industriel
Fabrication, refroidissement, production d’énergie
Remarque : pour détecter l’eau dans un aliment, on utilise le sulfate de cuivre anhydre : il change de couleur, du blanc au bleu, en présence d’eau.
Prêt(e) à tester ce que tu as retenu ?
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