Les états physiques de la matière

Physique – Chimie · 1 AC

Les états physiques de la matière

Solide, liquide et gazeux : leurs propriétés et ce qui les distingue.

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Introduction

La matière existe sous trois états physiques : solide, liquide et gazeux.

  • Solide : la glace, le bois, le fer
  • Liquide : l’eau, l’huile, le lait
  • Gazeux : la vapeur d’eau, l’oxygène, le dioxyde de carbone
Exemples d'objets solides : métal, bois, sable, huile
Quelques exemples de matière à l’état solide
I

Propriétés de l’état solide

Type de solideCaractéristiquesExemples
Solides compactsForme propre, peuvent être tenus entre les doigtsBol, cahier, crayon
Solides divisésPas de forme propre, prennent la forme du récipient, faits de petits grainsSable, farine, sel
II

Propriétés de l’état liquide

  • Forme : les liquides n’ont pas de forme propre ; ils prennent la forme du récipient.
  • Saisir entre les doigts : impossible — ils s’écoulent et se répandent facilement.
Eau versée du bécher vers l'erlenmeyer puis l'éprouvette
Un liquide prend la forme du récipient qui le contient
Remarque : la surface libre d’un liquide au repos est plane et horizontale.
Équerre montrant que la surface libre du liquide reste horizontale même si le récipient est incliné
La surface libre reste horizontale, même si le récipient est incliné
III

Les gaz

PropriétéDescription
FormeLes gaz n’ont pas de forme propre ; ils prennent la forme du récipient.
CompressibilitéLes gaz sont très compressibles ; leur volume peut être fortement réduit sous pression.

Prêt(e) à tester ce que tu as retenu ?

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geniephysique.com · Prof. Hamdaoui · Physique-Chimie

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